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さぽぽの台湾人生

2018-12

黒猫包 - 肉汁ぶっしゃー!甘辛餡のまんまる肉まん【新竹】 - 2017.04.21 Fri


2015年4月 清明節の連休
グルメツアー最後の〆はこの店で☆

新竹の言わずと知れた名物

黒猫包 ほかほか肉まん♪

前の記事はこちら


黒猫包


新竹へ行ったことある人は
絶対食べたことあるという伝説の肉まん。

さぽぽも一度友が買ってきたのを食べたことがあるんだけど・・
かなり昔で味忘れちゃったw

お店に来るのは今回はじめて



あ、あれ?(゚⊿゚)




黒猫包2


人気店っていうから

大行列なのかなーと想像してたんだけど。

たまたまか?


黒猫包3



黒猫包11



店名の由来について書いてあった・・・

台湾では、キレイな女性のことを"黑貓ねぇさん"って呼ぶことがあるみたいで

この店の一代目の経営者がめっちゃ美しかったことから

肉まんの名前を黒猫包っていうようになったんだって。

へー。(゚д゚)


黒猫包4


ほっかほかの肉まんちゃん♪

ずら~っと並んでおる。

ぜーんぶ食べたい!かぶりつきたいっ!

ヽ(゜▽、゜)ノ


黒猫包5





黒猫包/20元
黒猫包6


まんまる~コロンとした形

台湾の肉まんにしては小振りかな?

でも、ずっしり重みのある肉まんダ!


黒猫包7



イッタダッキマー\(^o^)/


黒猫包9



さぽぽ、かぶりついて大変なことになった!

肉汁ブッシャー!

ワンピースにべっとり。

[[[ノ´゚Д゚`ヽ;;]]]オーマイガー!!!

そうだ!

ここの肉まんはお汁たっぷりのジューシー肉まんだった!


黒猫包


でも、、

おいしいよぅ( TДT)おいしいよぅ( TДT)

めっちゃウマイ!

ふっかふかで厚みのある生地に
味しっかり、甘辛い餡がサイコウにうまい!

こんなに茶色い餡、他の店ではみたことないよね。

お肉もぎゅっとつまってて噛み応えありダ☆


黒猫包10



あーおいしかった。

今回の旅もいっぱい食べたなー(  ̄∀ ̄)=3


― グルメdata ―
【新竹黑貓包】
住所:新竹市北門街187號
営業時間:11:00~23:00
アクセス:新竹火車站から徒歩15分
地図はこちら


つづく・・・

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台湾旅行記、滞在記、台湾人の相方・朋友との面白おかしい異文化交流♪2005年からの台湾人生記録です。

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